Carte du restaurant

Planche Mixte

Mixte des planches charcuteries et fromages

Planche Charcuterie

Coppa ficelle, saucisson, chorizo ibérique, jambon Serrano, jambon blanc truffé, salade

Planche Périgourdine

Foie gras mi-cuit, foie gras poêlé, magret, pommes sautées, compotée d'oignons, salade

Planche Scandinave

Saumon fumé, gravelax, blinis, crème ciboulette, tartare de poisson, salade, tomate confite

Finger Food

Mozzarella stick, accras de morues, onion rings, poulet panée, sauce béarnaise

Mont d’Or

Servi avec sa charcuterie, pains grillés, pommes sautées et salade

Huitres fines de claire n°3

Les 6 huitres 13.90€ Les 12 huitres 22.90€

Foie gras au porto

Fleur de sel, compotée d'oignons, petits pains au fruits, fait maison

Oeufs dur

Salade, mayonnaise Fait maison

Tartare de thon

Tomates fraiches, salade fait maison

Croque monsieur

Comté, crème, jambon blanc à la truffe, salade, tomate confite, fait maison

Salade de la Cave

Salade, poulet pané, jambon Serrano, pommes sautées, mozzarella, comté, tomates

Salade de chèvre chaud

Salade, toasts de chèvre chaud, tomates, jambon Serrano

Salade César

Salade, croutons, copeaux de parmesan, poulet pané, tomates, sauce césar

Planche Mixte

Mixte des planches charcuteries et fromages

Planche Charcuterie

Coppa ficelle, saucisson, chorizo ibérique, jambon Serrano, jambon blanc truffé, salade

Planche Périgourdine

Foie gras mi-cuit, foie gras poêlé, magret, pommes sautées, compotée d'oignons, salade

Planche Scandinave

Saumon fumé, gravelax, blinis, crème ciboulette, tartare de poisson, salade, tomate confite

Planche Fromage

Salade, petit beurre, tomate

Finger Food

Mozzarella stick, accras de morues, onion rings, poulet panée, sauce béarnaise

Steak de thon

Aux deux agrumes et balsamique fait maison

Fish & Chips

fait maison

Tartare de thon

Coupé au couteau fait maison

Magret de canard

Au cidre doux naturel, pommes et amandes effilées grillées, fait maison

Tartare de bœuf

Coupé au couteau dans le filet, fait maison

Filet de bœuf

Accompagnement au choix

Camembert rôti

Servi avec sa charcuterie, pains grillés, pommes sautées et salade

Burger Classique

Steak, cheddar, tomate, sauce burger, oignons, salade

Burger Savoyard

Steak, reblochon, lard fumé, oignons, salade

Burgers Foie Gras

Steak, Foie gras mi-cuit Fait maison, confit d'oignons, salade, sauce aux champignons

Burger Italien

Steak, mozzarella, tomates confites, jambon Serrano, salade

Burger veggies

Galette de pommes de terres, fromage végétal, tomate fraiche

Salade végératrienne

Salade, artichaut, tomates, légumes de saison. Fait maison

Risotto au Noilly-prat

carottes et pistaches. Fait maison

Salade végétarienne

Salade, artichauts, tomates, légumes de saison. Fait maison

Burger veggies

Galette de pommes de terres, fromage végétal, tomate fraiche

Croc monsieur

Pain de mie, épinards, chèvre, salade, tomate. Fait maison

Fondant chocolat et cœur de nutella

Crème anglaise, une boule de glace vanille

Baba au rhum

Flambé à table et sa chantilly

Brioche boulangère façon pain perdu

Une boule de glace vanille, chantilly

Glace 2 boules

Vanille, chocolat, fraise, citron, café

Abricot Melba

Abricot frais, une boule glace vanille, amandes effilées grillées, chantilly, chocolat

Café ou thé gourmand

Citron ou orange givré

(Supplément vodka 2€)

Steak haché

(accompagnement au choix), glace, (chocolat, vanille, fraise, citron, café)